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Studi e ricerche
Miscellanea | Lineamenti di diritto e diritti degli animali non umani
Capitolo | L’alimentazione Veg: contro lo sfruttamento degli animali, per la salute e per l’ambiente
L’alimentazione Veg: contro lo sfruttamento degli animali, per la salute e per l’ambiente
Focus
- Luciana Baroni - Medico, specialista in Neurologia e in Geriatria e Gerontologia, Fisiatra; presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, SSNV-APS - email
Pubblicato 18 Dicembre 2025 | Lingua: it
Copyright © 2025 Luciana Baroni. This is an open-access work distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License (CC BY). The use, distribution or reproduction is permitted, provided that the original author(s) and the copyright owner(s) are credited and that the original publication is cited, in accordance with accepted academic practice. The license allows for commercial use. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.
Permalink http://doi.org/10.30687/978-88-6969-997-9/022
- Introduzione
- Sara De Vido, Monica Gazzola
- 18 Dicembre 2025
PARTE 1 • Profili di filosofia, scienza ed etica: ripensare gli animali nella scienza, nella filosofia e negli Animal Studies
- Intersezioni di specie: il femminismo e la questione animale
- Federica Timeto
- 18 Dicembre 2025
- Verso una giustizia più-che-umana: il contributo degli Human-Animal Studies
- Annalisa Colombino
- 18 Dicembre 2025
- Etica animale a volo d’uccello
- Erich Linder, Silvia Caprioglio Panizza, Laura Candiotto
- 18 Dicembre 2025
- Allevamenti intensivi e insostenibilità dello sfruttamento animale: una prospettiva scientifica
- Francesco Gonella
- 18 Dicembre 2025
-
Manifesto per una nuova medicina veterinaria
Focus - Ciarmatori Cinzia
- 18 Dicembre 2025
PARTE 2 • Profili di diritto internazionale ed europeo
- Di silenzi e di discriminazioni interspecie: il quadro delle fonti a tutela degli animali non umani nel diritto internazionale pubblico e dell’Unione europea
- Sara De Vido
- 18 Dicembre 2025
- Di patrimonio mondiale e animali non umani: luci e ombre di un regime di tutela (in)soddisfacente
- Sara Dal Monico
- 18 Dicembre 2025
- Diritto del commercio internazionale e animali non umani: del concetto di benessere animale e delle eccezioni in ambito OMC
- Patricio Ignacio Barbirotto
- 18 Dicembre 2025
- Non solo biodiversità: senzienza animale e moralità pubblica per una migliore protezione internazionale dell’ambiente umano
- Federica Mucci
- 18 Dicembre 2025
-
Case studies sull’attivismo per gli animali nel sistema dell’Unione europea
Focus - Alessandro Ricciuti
- 18 Dicembre 2025
-
Lobbying degli allevatori e azioni della società civile nel quadro europeo
Focus - Marco Contiero
- 18 Dicembre 2025
PARTE 3 • Profili di diritto penale e civile
-
La tutela penale degli animali non umani e la legge n. 82 del 6 giugno 2025
Dal «sentimento per gli animali» ai «delitti contro gli animali» - Monica Gazzola
- 18 Dicembre 2025
- Gli strumenti processuali: sequestro, confisca, rappresentanza in giudizio
- Maria Cristina Giussani
- 18 Dicembre 2025
- Gli animali nel diritto civile italiano
- Giorgia Anna Parini
- 18 Dicembre 2025
-
Caccia e tutela penale degli animali selvatici: un binomio difficile
Focus - Monica Gazzola
- 18 Dicembre 2025
-
Benessere e «protezione degli animali utilizzati a fini scientifici» secondo la Direttiva 2010/63/UE e il d. lgs. n. 26/2014
Focus - Maria Cristina Giussani
- 18 Dicembre 2025
PARTE 4 • Profili di diritto costituzionale, comparato e amministrativo
- L’animale come individuo nel discorso costituzionale italiano ed europeo
- Silvia Zanini
- 18 Dicembre 2025
- Gli animali e la legislazione animale in Giappone
- Yumiko Nakanishi
- 18 Dicembre 2025
- Benessere animale e diritti degli animali non umani in Ecuador
- Serena Baldin
- 18 Dicembre 2025
- I grandi carnivori in Italia e in Svizzera: tra esigenze di tutela e limiti strutturali del diritto amministrativo
- Federico Damin
- 18 Dicembre 2025
PARTE 5 • Diritto e diritti animali e prospettive future
-
Lo sfruttamento degli animali non umani nella moda e nuove prospettive eco-veg
Focus - Monica Gazzola
- 18 Dicembre 2025
-
L’alimentazione Veg: contro lo sfruttamento degli animali, per la salute e per l’ambiente
Focus - Luciana Baroni
- 18 Dicembre 2025
| DC Field | Value |
|---|---|
|
dc.identifier |
ECF_chapter_26321 |
|
dc.contributor.author |
Baroni Luciana |
|
dc.title |
L’alimentazione Veg: contro lo sfruttamento degli animali, per la salute e per l’ambiente. Focus |
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dc.type |
Capitolo |
|
dc.language.iso |
it |
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dc.relation.ispartof |
Studi e ricerche |
|
dc.publisher |
Edizioni Ca’ Foscari - Venice University Press, Fondazione Università Ca’ Foscari |
|
dc.issued |
2025-12-18 |
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dc.identifier.uri |
http://edizionicafoscari.it/it/edizioni4/libri/978-88-6969-997-9/lalimentazione-veg-contro-lo-sfruttamento-degli-an/ |
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dc.identifier.doi |
10.30687/978-88-6969-997-9/022 |
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dc.identifier.issn |
2610-993X |
|
dc.identifier.eissn |
2610-9123 |
|
dc.identifier.isbn |
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dc.identifier.eisbn |
978-88-6969-997-9 |
|
dc.rights |
Creative Commons Attribution 4.0 International Public License |
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dc.rights.uri |
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
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item.fulltext |
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open |
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dc.peer-review |
no |
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